近日，農業農村部等十部門對外發布《促進農產品消費實施方案》（以下簡稱《方案》），圍繞綠色優質產品供給、提升網絡消費質效等明確9方面23條舉措，著力優化供給端、創新流通端、激活市場端，釋放多樣化、品質化、差異化消費潛力。專家表示，促進農產品消費不僅有利于提振消費，促進居民食品安全和飲食健康，同時也將推動農產品質量安全持續提升，助推冷鏈運輸、品種培育等領域新技術快速進步。

“菜籃子”“米袋子”“果盤子”事關千家萬戶，是最基本的民生。農業農村部農村經濟研究中心研究員姜楠表示，促進農產品消費，一方面讓老百姓的一日三餐更加豐富，另一方面也連接著田間地頭，關系著農民的“錢袋子”和農村的發展。

具體來看，此次《方案》圍繞優化綠色優質產品供給、促進產供銷精準銜接、提升網絡消費質效、推進農文旅融合、加快內外貿一體化、開展產銷區域合作、倡導營養健康消費、強化品牌引領、加強部門協同等9方面提出23條具體舉措。

姜楠表示，目前人們已不再滿足于“吃得飽”，而是向追求“吃得好”“吃得健康”轉變，消費者對有機食品、綠色食品更加關注，基于此，《方案》中第一條就提出“優化綠色優質產品供給，滿足多層次消費需求”。要求農業生產更要注重綠色環保、可持續發展，生產的農產品要更加綠色安全。既要善于培育好農業新品牌，大力發展綠色、有機、名特優新和地理標志農產品，增加綠色優質產品供給，讓老百姓餐桌豐富起來，也要強化質量安全監管、動態監管，推動農業高質量發展。

根據《方案》，要提高綠色、有機、名特優新和地理標志農產品生產及原料基地建設水平，大力推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產；推進農產品質量等級標準制修訂及實施；開發新型加工產品，開展氣調保鮮、精準保鮮、品質調控等關鍵共性技術研究。

目前，越來越多“土特產”變成了農民增收致富的“金名片”。國家知識產權局數據顯示，截至2024年底，我國累計認定地理標志產品2544個，地理標志產品直接產值超過9600億元，連續多年穩定增長。

在流通端，《方案》圍繞創新節慶展會消費平臺、豐富農產品消費場景、提升城鄉消費設施水平等提出一系列措施，促進產供銷精準銜接，拓寬線下消費渠道。

除了線下,電商平臺也是重要的消費“市場”?！斗桨浮窂娬{，要發揮電商平臺優勢，提升網絡消費質效。一方面，挖掘網絡銷售潛力。同時，提升直播電商水平。

“目前農業產業鏈優化升級路徑日益多樣化，其中電商平臺和冷鏈物流的快速發展，不僅為消費者提供了更加便捷的購物渠道，也使得越來越多優質農產品能夠快速到達消費者的餐桌?！苯f，因此，《方案》中提出了要提升網絡消費質效，通過挖掘網絡銷售潛力，提升直播電商水平，促進農產品線上消費，形成線上線下良性互動。