中國日報網1月7日電（曹靜）“改革開放四十年來，面對開放的中國，外國朋友們慢慢了解到在中國一切皆有可能，他們開始關注中國，謀求與中國共同發展?！苯眨本┭嗌行膭P賓斯基飯店副總經理李波接受中國日報網專訪時表示。
80年代中后期，為讓來華的外國專家賓至如歸、感受歐式服務，中德兩國商定由德國投資，在首都北京建設凱賓斯基飯店，讓這個德國品牌走進了中國，成為凱賓斯基全球最大的酒店?？梢哉f，北京凱賓斯基是改革開放的產物，讓國際化高檔飯店和服務理念進入中國。
任職五星級酒店高管多年的李波曾接待過多位外國元首，談到改革開放四十年來最大的變化，他認為是外國人看中國的方式。
外國人眼中的中國：從貧窮落后到繁榮好客
80年代中期，英國、美國、德國、荷蘭等國專家來到北京與中方一起開發凱賓斯基項目，李波介紹說，中國當時剛剛開放不久，外國人對中國的印象是貧窮落后，但到了90年代末，他們開始用不一樣的眼光審視中國。
“1998年，凱賓斯基集團在北京召開全球總經理會議，結束了在人民大會堂的晚宴活動后，我們乘車返回酒店，”李波回憶道，“當外國朋友看到長安街上的高樓大廈、霓虹燈和廣告牌時，他們感嘆道：‘如果忽略掉街道上的中國字，這不是跟紐約、東京一樣繁華嗎？第二天的會議主題就定格在了“變革“上， 大家取得的共識是變化帶來活力?！崩畈ㄕJ為，改革開放后，越來越多的外國人來華親歷中國日新月異的變化，當時的中國企業借助這一時機，向外國展示了一個正在發展變化的中國，雙方間的溝通和交流讓外界更加了解中國。
“凱賓斯基項目起步時，中國剛剛開放不久，有外國朋友不理解中國為什么要建一家歐式風格的五星級酒店?！崩畈ㄕf，“實際上，中國當時需要建一家這樣的酒店，向來華的外國投資者、商人和學者專家傳遞出一個信號：改革開放后，中國是要發展的，但不只是自己發展，也歡迎外國朋友來到中國，和中國一起發展。有了這些基礎建設，能夠保證外國朋友在中國能工作得順利，生活得順利，與中國交往得順利。改革開放的最終目的是為人民帶來福祉。90年代初燕莎商圈漸漸興起， 從酒店，到商場，以及公寓和寫字樓，方寸間就有上萬人開始在這里工作。除了創造就業機會，也讓燕莎逐漸發展成為了商業的中心， 帶動了東三環周邊的發展?！?/p>
李波說得沒錯。改革開放后，中國逐步與世界接軌，加入了世界貿易組織，舉辦了北京奧運會，近幾年還成功舉辦了APEC、G20等國際性重要會議，借助國際的平臺展示了中國先進、文明的大國形象，而國際化的酒店行業也為國際性賽事、會議的成功舉辦奠定了基礎。
改革開放，讓中國酒店業與國際接軌
談到酒店經營理念，李波表示，正是因為改革開放讓中國酒店接觸到了國外先進的酒店經營理念，逐步與國際接軌。
“就拿首都北京來說，它是中國的政治、經濟、文化、國際交往和科技創新中心，需要好的交流環境，需要國際化，酒店這類服務行業也一樣?！崩畈ū硎荆暗c外國相比，我們在管理理念和精細化程度上還需要向國外學習。”
如何學？李波引用了兩句中國古語。第一句是他山之石可以攻玉，中國酒店借鑒了國外的管理理念，加上中國熱情好客的傳統文化精神，做出了自己的特色。第二句是梅花香自苦寒來，通過與外國學習，中國酒店要結合自己的實際情況，通過努力和歷練，形成自己的管理經驗。
而對于中國酒店面臨的問題，李波認為一個優秀的管理型酒店，需要同時把政策和程序同時做好，落實到位。
“政策是讓員工知道哪些不能做，程序是讓員工把事做好。之后要做的事，就是執行了，比如對員工培訓、監督等，從而讓員工把本職工作做到位。”李波說，“現代生活方式服務業要強調以人為本，熱情好客?！?/p>
面對越來越開放的中國，李波有信心把酒店服務業做到更好。目前，凱賓斯基等多家北京酒店接受了冬奧會組織委員會的委托，著手準備北京2022年冬奧會和冬殘奧會的全勤工作。未來，中國酒店業將在更加國際化、更加開放的中國，為中外旅客提供更加優質的服務。
（編輯：李海鵬）
