外賣業務成百勝中國戰略重點

2月8日，百勝中國發布2017年四季度財報。數據顯示，2017年，百勝中國同店銷售額增長4%，系統銷售額增長8%。百勝中國CEO潘偉奇(Micky Pant)表示，2017年是百勝中國獨立上市后的第一個完整年度，公司對系統銷售額的高個位數增長以及經營利潤的雙位數增長感到滿意。

財報同時顯示，百勝中國2017年四季度同店銷售增長5%，系統銷售額增長9%。2017年，百勝中國新開691家門店，目前百勝中國旗下門店數量已達7983家，進駐城市超過1200個。值得關注的是，即將在下月出任百勝中國CEO、現百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容(Joey Wat)表示，百勝中國未來將聚焦數字化發展以及外賣業務等戰略重點。這也是百勝中國第一次將外賣業務定位為百勝中國的戰略重點。

去年5月，百勝中國就曾宣布收購了本土外賣平臺到家美食會，但此后對于未來百勝中國將如何發力外賣市場的消息便始終不予回應。此后，北京商報記者獲悉百勝中國將成立獨立外賣公司，并已經開始為此“招兵買馬”。本次也是百勝中國首次為即將發力外賣業務發聲。