中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)北京1月16日電 1月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)承辦的世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)名酒推介會(huì)在北京舉行。
據(jù)了解，2017年11月19日世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)評(píng)選發(fā)布兩個(gè)月來，國(guó)內(nèi)6大產(chǎn)區(qū)中，遵義是第一個(gè)發(fā)聲的產(chǎn)區(qū)。以“世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)”的名義，讓“雙十”名酒告訴世界：貴州除了茅臺(tái)酒，還有遵義十大名酒、中國(guó)酒都十大質(zhì)量獎(jiǎng)為代表的“雙十”品牌！
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在致辭中說，產(chǎn)區(qū)是世界名酒的最佳表達(dá)方式。遵義排名世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)首位，當(dāng)之無愧。積淀深厚、品質(zhì)優(yōu)異、實(shí)力超群、品牌影響巨大的名酒企業(yè)，是遵義產(chǎn)區(qū)的主體和核心。以“雙十”品牌為代表的遵義產(chǎn)區(qū)白酒品牌，必將以其各自優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)，贏得和占據(jù)中國(guó)白酒市場(chǎng)的主流地位！
遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)呂玉華作遵義產(chǎn)區(qū)推介。他說，遵義“一棟房”“一瓶酒”的符號(hào)，“一瓶酒”要向“一種酒一個(gè)產(chǎn)區(qū)”升級(jí)。推介中，呂玉華提出，在“好山好水釀好酒”的貴州，除了茅臺(tái)酒，還有遵義十大名酒、中國(guó)酒都十大質(zhì)量獎(jiǎng)產(chǎn)品！推介會(huì)就是要通過推介“雙十”品牌，讓大家感受“遵義味道”。
新食品雜志社副社長(zhǎng)兼總編輯向?qū)帒?yīng)邀主持推介會(huì)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“雙十”名酒還進(jìn)行了產(chǎn)品走秀展示。隨后，“雙十”名酒掌門人、酒師等，通過VCR向與會(huì)來賓進(jìn)行自我推介。與會(huì)的“雙十”名酒品牌負(fù)責(zé)人逐一登上舞臺(tái)，闡述自己的品質(zhì)理念，紛紛承諾匠人匠心釀好酒。
在國(guó)臺(tái)酒業(yè)公司總經(jīng)理張春新的帶領(lǐng)下，“雙十”品牌負(fù)責(zé)人共同發(fā)布了《世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)宣言》。宣言強(qiáng)調(diào)，中國(guó)白酒看貴州！按照栗戰(zhàn)書同志“一看三打造”的戰(zhàn)略部署，貴州白酒以更開闊的視野和胸懷，“容天下人，賣天下酒。”為此，遵義產(chǎn)區(qū)將堅(jiān)定市場(chǎng)自信、質(zhì)量自信、品牌自信、制度自信、發(fā)展自信！宣言指出，貴州白酒看遵義！貴州白酒的突圍，遵義白酒當(dāng)先鋒、打頭陣。以“世界十大烈酒遵義產(chǎn)區(qū)”為載體，以“雙十”品牌為支撐，同心戮力抱團(tuán)發(fā)展。宣言倡議，遵義產(chǎn)區(qū)白酒企業(yè)攜起手來，鞏固產(chǎn)區(qū)品牌形象，促進(jìn)產(chǎn)區(qū)規(guī)范發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)區(qū)加快發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)區(qū)發(fā)展生態(tài)，促進(jìn)產(chǎn)區(qū)共贏局面！
令人關(guān)注的是，宣言提出，遵義產(chǎn)區(qū)要通過系統(tǒng)梳理釀酒文化、釀酒歷史，凝聚形成產(chǎn)區(qū)共同的歷史記憶，打造成為產(chǎn)區(qū)代表性的文化符號(hào)；建議設(shè)立遵義白酒產(chǎn)業(yè)研究院，并抓緊探索建立醬香型白酒產(chǎn)區(qū)分級(jí)制度。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉，遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)釀酒大師呂云懷，貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷就烈酒產(chǎn)區(qū)這一主題，分別發(fā)表演講。彭茵、陳興希、馮小寧等醬香型白酒大師領(lǐng)銜的醬香酒專家委員會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)舉行醬香酒勾調(diào)表演，并與現(xiàn)場(chǎng)來賓互動(dòng)，讓與會(huì)者近距離體驗(yàn)了醬香酒勾調(diào)的過程和它的獨(dú)特魅力。
首屆遵義十大名酒名單：
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司 金質(zhì)習(xí)酒(53%vol，醬香型)
貴州茅臺(tái)酒股份有限公司 漢醬酒（51%vol，醬香型）
貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司 國(guó)臺(tái)酒（53%vol，醬香型）
貴州珍酒釀酒有限公司 珍酒?珍十五（53%vol，醬香型）
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)(集團(tuán)）有限公司 百年糊涂酒（52%vol，濃香型）
貴州酒中酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 酒中酒福酒（53%vol，醬香型）
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司 小糊涂仙酒（52 %vol，濃香型）
貴州董酒股份有限公司 鴻運(yùn)董酒(54%vol，董香型)
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司 金醬酒（53%vol，醬香型）
貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司 釣魚臺(tái)國(guó)賓酒（53%vol，醬香型）
首屆中國(guó)酒都十大質(zhì)量獎(jiǎng)名單：
貴州無憂酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司 無憂酒(53%vol，醬香型)
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)君豐酒業(yè)有限公司 黔寶酒?30(53%vol，醬香型)
貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司 “黔九”牌黔酒一號(hào)(53%vol，醬香型)
貴州醉泉酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司 茅屋老酒?有機(jī)白酒(53%vol，醬香型)
貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司 醬鄉(xiāng)國(guó)酒?洞藏10年(53%vol，醬香型)
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明釀制酒廠 遠(yuǎn)明酒?國(guó)賓(53%vol，醬香型)
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司 茅臺(tái)不老酒?問天(53%vol，醬香型)
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天長(zhǎng)帝酒廠 盼紅臺(tái)酒(53%vol，醬香型)
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司 夜郎古酒(53%vol，醬香型)
貴州五星酒業(yè)集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠 鎮(zhèn)酒?漢藏(53%vol，醬香型)
