邁阿密2016年10月7日電 /美通社/ --
Jennifer Le Nechet在邁阿密舉辦的全球雞尾酒大賽——2016年WORLD CLASS年度最佳調酒師大賽決賽中被評為世界最佳調酒師。
這位法國調酒師通常在巴黎Caf Moderne吧臺后調制酒水和吸引客人，通過在其Stempunk主題快閃酒吧制作驚人的 系列活力飲料獲得評委們的一致稱贊。
來自世界各地的近10,000名調酒師參加了此次比賽，其中56位被選中代表自己國家或地區參加在邁阿密舉行的決賽。六位精英調酒師獲選進入最后一輪決賽，在僅僅24小時內構思并創造一間快閃酒吧。每項挑戰都展示了調酒師“寶庫”（技巧、個性、酒類知識以及在壓力下如何很好地完成任務）中的一項不同技能。
調酒師們從帝亞吉歐珍選品牌組合（包括坎特一號(Ketel One)伏特加、詩珞珂(Croc)、唐胡里奧(Don Julio)、添加利十號(Tanqueray No. TEN)、Bulleit（布雷）、薩凱帕(Zacapa)朗姆酒和尊尼獲加藍牌(Johnnie Walker Blue Label)混合蘇格蘭威士忌）中挑選頂級品牌調制經典雞尾酒以及開發他們自己的配方。他們還爭分奪秒，在僅有的10分鐘內最多混合14種典型酒水。
作為首位被評為世界最佳調酒師的女性調酒師，Jennifer Le Nechet表示：“我太震驚了！能夠得到世界最佳調酒師頭銜是何等的榮耀，特別是競爭對手還是來自世界各地的全明星陣容。這一周會激勵我繼續開辟美酒的新疆域和探索如何通過雞尾酒來調動所有感官。我迫不及待地想要獲得未來的體驗！”
Le Nechet將迎來忙碌的奇遇之年，她將有機會作為帝亞吉歐珍選品牌大使環游全球，擔任大賽評委以及在眾多不同地方調制定制酒水。
倫敦奧特遜酒吧(Artesian London)前首席調酒師Alex Kratena表示：“今年的標準絕對驚人。很難在這些調酒師之間做出選擇。Jennifer剛好完全切中超級明星泳池派對的命題，展現了調酒師所需的各項技能，她的快閃酒吧憑借炫酷的Stempunk主題，以及利用自制乳液、可樂和有機成分來改造經典雞尾酒，征服了全體評委。這些調酒師都是他們所在領域中的真正佼佼者，除冠軍之外的五位調酒師都是有力競爭者。他們不僅能夠完美完成所有經典之作，還能在途中每一步開發激動人心的新技巧。”
World Class全球總監Johanna Dalley說：“這一周迎來了一場關于創造力、天賦和非凡才華的‘旋風’，真正地將調酒師的作用提升到了等同于世界領先大廚的境界。而這也是舉辦WORLD CLASS大賽的宗旨，激發人們以評鑒美食的相同方式來鑒賞美酒。最終進入決賽的六位選手都十分出色，在決賽中他們的實力差距很小，不過我們還是很高興將Jennifer評為獲獎者和我們的首位女性WORLD CLASS年度最佳調酒師。”
在頒獎晚會上，墨西哥城成為2017年WORLD CLASS年度最佳調酒師全球決賽的舉辦城市。
Dalley繼續表示：“2017年，WORLD CLASS會在墨西哥城將雞尾酒文化帶到新高度，想要實現這一目標，再也沒有比墨西哥城更好的地方了，這么多年來，墨西哥城這座城市已經發展成為了一個最具活力的美食、美酒和文化之都。”
