惜用自家水資源 沙特向美購地種高耗水牧草

沙特阿拉伯最大的一家乳品公司近來在美國干旱嚴重的西南地帶購買了將近5700公頃土地，用于種植紫花苜蓿等“高耗水”的牧草，以用作該公司旗下奶牛的飼料。

不少人注意到，沙特已經禁止本國種植這類牧草，以節約稀缺的水資源，轉而向其他國家購買土地以種植牧草。一些美國觀察人士表達擔憂，認為美國西南部也在遭受嚴重旱情，水資源并不充裕。

【焦點：缺水危機】

沙特阿爾馬萊乳品公司今年1月購買了美國加利福尼亞州和亞利桑那州將近5700公頃土地，準備用于種植紫花苜蓿等高耗水的牧草，以供應旗下17萬頭奶牛。

這些土地靠近科羅拉多河，能夠獲得充分灌溉，滿足種植牧草的需要。然而，美國西南部近年來干旱嚴重，地方政府反復呼吁居民減少淋浴用水、降低洗車頻率、放棄維護自家草坪等，因此這樁“事關用水”的土地交易引起廣泛關注。

不少人批評，加州等地向農業傾斜的政策令沙特嗅到了機會，以致達成這樁以美國水資源為代價的交易。不僅是沙特，阿拉伯聯合酋長國、卡塔爾等中東缺水國家都采取類似措施，在全球多個國家和地區購買土地用于種植耗水作物。

沙特曾經長期在本土種植各類耗水作物，但從8年前開始扭轉這一政策。2015年12月，沙特宣布今后3年內禁止種植紫花苜蓿等高耗水牧草。從今年開始，沙特將不再種植小麥，以保護境內稀缺的水資源。

與此同時，沙特在全球至少16個國家和地區購買土地用于種植這類作物，以確保本國糧食和飼料供應不會因某國的天氣、交通等意外狀況而受影響。

美聯社分析，盡管美國土地價格以及其他成本較高，但是社會和政治環境穩定，因此不少中東富國青睞在美國購買土地種植作物，以保障本國糧食安全。（楊舒怡）（新華社專特稿）