中國日報12月30日電（記者 李靜）近日，美國西洋梨協會在北京舉辦推廣活動，希望進一步提升西洋梨在中國消費者中的知名度。在此之前，美國西洋梨協會在廣東省的各主要城市開啟系列路演活動，向當地消費者介紹多個美國西洋梨品種。
美國西洋梨協會中國區代表吳永亮表示：“預計在未來五年內，中國市場將成為美國西洋梨的全球三大出口市場之一。”2013年美國西洋梨首次獲準進入中國市場，2014至2015年的供應期內，中國市場進口美國西洋梨逾3600噸，成為該產品的全球第五大市場。
“一只中型的美國西洋梨含24％的膳食纖維及10％的維生素Ｃ，熱量僅有100卡路里，不含膽固醇、鈉及飽和脂肪，堪稱大自然的獨特饋贈，可用于榨汁、煮菜、沙拉、烘焙、甜點等多種形式。”美國西洋梨協會中國區代表吳永亮說，西洋梨對維護肺功能也有益處，還適合嬰幼兒食用。鑒于中國消費者日益重視飲食健康，相信美國西洋梨在華將廣受歡迎。
據介紹，西洋梨是全球兩大梨果品種之一，美國主產區位于西海岸的俄勒岡州和華盛頓州。
與亞洲梨不同，美國西洋梨屬于后熟型水果，因此超市里售賣的西洋梨買回家后，需在室溫下放置3至5日才會熟軟，達至甜嫩多汁的最佳口感。
紅安琪是西洋梨系列中的主要品種之一,成熟后的紅安琪梨外表泛著大片紅暈。吳永亮表示因為中國人偏愛紅色，因此在中國市場紅安琪成為最熱賣的品種。
目前美國西洋梨在華銷售主要集中于華北及東北市場，協會正在北京、上海、廣州、深圳等多個城市開展路演活動，向消費者推廣美國西洋梨。同時協會還將采取網上銷售等方式，降低產品價格。
中國中產階級收入的增加和對食品安全的長期擔憂成為中國內地消費者搶購進口水果的主要原因。
據《南華早報》報道，眼下最受中國消費者青睞的水果是從墨西哥進口的牛油果。過去3年，進口的牛油果量每年增加400%以上。僅次于牛油果的是檸檬和酸橙，進口量每年增加300%以上。
水果直銷電子商務網站“優果網”聯合創始人朱愛宇表示，現在的中國消費者更愿意為食品安全和食品質量買單。
品牌意識薄弱、生產力低下、食品安全意識不足，所有這些因素都是本土水果銷量不佳的原因。盡管近年來中國涌現出一批“品牌水果”，然而知名本土品牌還是沒幾個。朱愛宇說：“在美國打理數千畝農田也就需要五六個人，然而在中國同樣的人手只能打理幾十畝農田。”
