沈陽1500噸豆芽投放“立春”市場

發現“天價豆芽”可隨時舉報

2013年2月4日，立春又將臨近，想到去年情形，消費者不免擔心。1月24日，沈陽市芽菜基地和34個經銷商簽約，表示今年將連發4招力保沈陽市民吃上足量的平價豆芽，告別“天價豆芽”。

第1招 1500噸豆芽足量供應市場

“十二線市場150件，盛發市場也得這個數……”記者看到每個經銷商根據往年情況總結出立春豆芽銷量匯總，合計1490萬噸。“這個數字我們都沒想到，立春當天沈陽市民對豆芽需求這么大，現在每天才150噸。”芽菜基地負責人王慶波說。為此，今年他們決定加大產量。

第2招承諾零售價1.8元/斤

“所有‘奉芽’牌芽菜經銷人員嚴格控制‘立春’時節芽菜市場銷售價格，確保每市斤芽菜不得超過1.8元/斤……”王慶波說，今年為了力保沒有“天價豆芽”，他們召集了34個經銷商(下含1000多個經銷點)簽約芽菜供銷承諾書。

王慶波說，超市因為和農貿市場有區別，管理、設施等費用比普通農貿市場高，蔬菜價格往往要高一些，但2013年立春也要做到“平價”，不超過2元/斤。不過，為了平衡經銷商的利潤，廠家主動將出廠價再降低0.1元/斤。

第3招每區投放一臺直銷車

王慶波說，為了保障供應，他們由原來的17臺配送車增加到44臺，增加7名司機，預留4臺物流車輛，以備應急使用。最關鍵的是，他們公司再向市內五區每區投放一臺直銷車，一旦接到異常情況，立即開放進行直銷，價格也是1.8元/斤。

此外，王慶波帶記者來到會議室，這里已經被改造成“立春芽菜產銷指揮中心”，三臺顯示器將芽菜從原料進入到生產及運輸全部記錄，同時他們正和交通部門申請分享路況資源，更準確地了解市場情況，更順利地讓芽菜抵達市場。

第4招發現“天價豆芽”可隨時舉報

除了生產、價格、配送方面，芽菜基地還會啟動市場監督機制，在官網上公布公司領導和區域代理商電話。如果消費者發現豆芽買難或“天價豆芽”，可隨時撥打電話。

“在立春期間，我們也會到市場進行檢查。”沈陽市農委農產品質量安全處處長石福祥介紹，針對節日期間豆芽消費集中有可能出現供不應求、不法商販哄抬菜價的情況，他們立春期間會加強執法，嚴打假冒偽劣和借機漲價的現象，讓市民買到質優價廉的豆芽。石福祥表示，冬日豆芽儲存期為5天，建議有條件的市民可以提前購買，避免立春當天的采購高峰。